本網訊 2022年中秋節即將來臨,為維護市場食品消費安全,從9月5日開始,市市場監督管理局在全市范圍內集中開展月餅市場專項執法檢查。
據悉,此次檢查主要嚴查經營者主體資格、月餅存儲條件;對生產單位的廠房、車間、倉庫等進行突擊檢查,檢查生產單位原輔料進貨臺賬、生產過程關鍵控制點記錄、銷售記錄和產品標識標注等是否真實、準確、完整;依法查驗、核實食品生產者、供貨者提供的證照和食品質量檢測報告,嚴防過期、變質、“三無”等問題食品流入百姓餐桌。(楊進)