走進水北鎮大乾村的桃園，連片的桃樹上，成熟的桃子沉甸甸地掛滿枝頭，桃子清香撲鼻而來，格外誘人。隨手摘下一顆咬上一口，口感香脆、汁多味美、酸甜適口。

大乾村黨支部書記何健說：“大乾種桃歷史悠久，基本上是以水蜜桃為主，一棵樹盛產的情況下可以有百斤，眼下正是采摘旺季，每日來采摘的游客絡繹不絕。”

“我們是從資溪自駕過來摘桃子的，幾乎每年都來，這里的桃子又脆又甜，口感非常不錯。”游客吳女士說。

據了解，大乾村黨支部帶頭成立邵武市嶺上果蔬種植農民專業合作社，強化黨建引領，探索庭院經濟高質量發展新路徑，目前村里桃子種植面積達700畝，主要盛產品種有大久保、甜桃等。

近年來，大乾村全面推進大乾水蜜桃品種改良、擴大種植面積、擴大銷路、深化農副產品深加工，打造特色“一村一品”。同時依托南京農業大學園藝學院教授、省級科技特派員高志紅團隊提供技術支撐，引進早醒1號、湖景蜜露、霞暉8號等優質品種，采取“黨支部+合作社+農戶”的模式，由村集體經濟組織（合作社）負責技術指導、品牌創建和產品銷售，果園周邊農戶承租認領發展庭院種植，每年可為村財增收10萬元。

下一步，大乾村將持續流轉荒山、荒島、荒廢果園，實施桃樹品種改良及桃園改建擴種，打造智慧果園，同步配套農家樂、民宿等設施為大乾發展農業及休閑采摘觀光旅游業打下堅實基礎。