本網(wǎng)訊  10月12日，“稻浪逐風(fēng)跑·舌尖品蓀鮮”2025年沿山鎮(zhèn)秋季稻田跑暨竹蓀美食大賽活動(dòng)在邵武市沿山鎮(zhèn)舉行。300名跑步愛好者齊聚一堂，在金色稻田間揮灑活力，共赴一場與鄉(xiāng)村美景、美食相融的運(yùn)動(dòng)盛宴。市領(lǐng)導(dǎo)陳仁輝、鄧煒華、池敏青、李友生等出席活動(dòng)。

隨著發(fā)令聲響，20公里賽與5公里歡樂跑選手分批出發(fā)。途中，不僅能穿梭在金色稻浪間，還依次途經(jīng)國家傳統(tǒng)村落古山村、紅軍司令部舊址以及臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園。在腳步的交替中，觸摸傳統(tǒng)村落的古樸韻味，追尋紅色足跡的崢嶸歲月，更能直觀感受農(nóng)業(yè)創(chuàng)新帶來的蓬勃生機(jī)，讓跑步不再是單純的運(yùn)動(dòng)，更成為一場深度領(lǐng)略沿山風(fēng)土人情的旅程。

本次賽事全程設(shè)置5個(gè)補(bǔ)給點(diǎn)、2個(gè)醫(yī)護(hù)點(diǎn)，補(bǔ)給點(diǎn)為選手提供飲用水以及沿山特色包糍。上午9點(diǎn)30分，首批20公里賽選手沖過終點(diǎn)線。上午11時(shí)，選手陸續(xù)完賽，現(xiàn)場響起陣陣掌聲與歡呼聲。

“今天參加沿山稻浪逐風(fēng)跑，雖然天氣很熱，但是和所有的跑友相聚在一起，我們跑出了激情、跑出了快樂，真的很開心。”參賽選手鄒惠佳說道。

與稻田跑同時(shí)開賽的還有竹蓀美食大賽，來自邵武本地10名大廚亮出了十八般武藝，圍繞 “竹蓀” 這一核心食材展開較量。“熊掌竹蓀” “椒麻竹蓀蛋” “炸釀竹蓀排”“竹蓀水晶包”等菜品造型別致，別具風(fēng)味。最終，經(jīng)過評委的認(rèn)真評選，共選出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)3名、最佳口感獎(jiǎng)3名、最佳造型獎(jiǎng)4名。

“今天非常有幸現(xiàn)場觀摩了沿山舉辦的竹蓀美食大賽，真的沒想到我們的竹蓀經(jīng)過廚師們的烹飪，能夠做出這么多的美味佳肴，真的是大開眼界、大飽口福。” 游客陳燕青表示。

據(jù)悉，此次活動(dòng)是2025年福建省“運(yùn)動(dòng)健身進(jìn)萬家”系列賽事活動(dòng)之一，也是沿山鎮(zhèn)響應(yīng)國家 “鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略” 與福建省 “文旅融合發(fā)展” 部署的生動(dòng)實(shí)踐。通過體育賽事引流、美食文化聚氣，不僅讓群眾沉浸式體驗(yàn)鄉(xiāng)村生態(tài)之美與特色產(chǎn)業(yè)魅力，更搭建了農(nóng)特產(chǎn)品推廣平臺(tái)，為鄉(xiāng)村振興注入持續(xù)動(dòng)力。

作者：王曉云 朱振山 邱凌

編輯：朱綺文

審核：繆順春 李婷

終審：陳一沿